原材料のこだわり
風味がよく辛味の強い奄美産の生姜と香り高い黒糖を使用。
生姜は農法にこだわっている生産者さんから直接仕入れています。
製法
生姜は熱を加えたり乾燥させることによって、 辛味成分が増え身体を温め免疫力アップや抗菌作用が増すと言われ ています。 この二つの工程をじっくり時間をかけて手作業で行なっています。
生姜と黒糖だけ、他に何も加えないシンプルなお味の商品です。
※シロップには乾燥工程はありません
︎生産者の思い
島の素材を使い『美味しくて健康に』 をモットーに心を込めて手作りしています。
たくさんの方に食べていただき、免疫力アップ、 心も身体もポカポカになって欲しいです。
使用方法
・お茶、コーヒー、お酒のお供に
・紅茶に入れてしょうがティーに
・刻んでアイスのトッピングに